Voeding in Oost-Vlaanderen
Achter de Oost-Vlaamse voedingsindustrie en landbouwsector gaat een stevige kennisbasis schuil. Universiteiten, hogescholen en praktijkcentra verbinden fundamenteel en toegepast onderzoek rechtstreeks met concrete uitdagingen in de voedingsketen. Demofaciliteiten, machinebouwers, technologieleveranciers, verpakkingsspecialisten en logistieke spelers versterken de sector en maken toepassing en opschaling mogelijk.
De bruto toegevoegde waarde van de sector in Oost-Vlaanderen loopt op tot 3 miljard euro
De voedings- en landbouwsector is goed voor 21.278 arbeidsplaatsen...
...en 9.459 actieve ondernemingen
Innovatiedeal
We brengen lokale overheden, kennisinstellingen en bedrijven samen via een innovatiedeal. Samen met deze partners formuleren we concrete ambities, acties en engagementen die elkeen wil ondernemen om de voedingsindustrie en landbouwsector te versterken binnen de vooropgestelde prioriteiten.
Daarbij streven we naar een lerend netwerk waarbinnen kennis en ervaringen worden gedeeld en waar ruimte is voor experiment. We zetten nieuwe initiatieven en projecten op die innovatie versnellen én impact creëren in Oost-Vlaanderen. En we verkennen actief de mogelijkheden voor Europese samenwerkingen en financiering. Daarnaast maken we concrete realisaties van onze partners zichtbaar via Innovation Playground Oost-Vlaanderen.
Waar zetten we op in
Via Innovation Playground Oost-Vlaanderen versnellen we de ontwikkeling en toepassing van technologische innovaties die de productiviteit en duurzaamheid van de voedingsindustrie en landbouwsector in Oost-Vlaanderen versterken. Daarbij focussen we op drie prioriteiten:
- Innovatieve eiwitten op basis van schimmels, bacteriën en gisten
- Slimme en hoogwaardige toepassingen voor biologische reststromen
- Technologische innovaties die de voedingsindustrie en landbouwsector versterken
Innovaties worden sterk gedreven door digitale sleuteltechnologieën zoals AI, robotisering en automatisering. Strategisch gebruik van data speelt daarbij een steeds prominentere rol. Door te investeren in slimme vaardigheden bereiden we Oost‑Vlaamse bedrijven voor op deze transities.
Zo verbinden we innovatie met economische kansen en maken we de stap van idee naar toepassing concreet en schaalbaar.
Dit doen we
Onze dienstverlening is erop gericht om
- innovatieve ecosystemen en netwerken in Oost-Vlaanderen te ondersteunen
- middelen en ruimte te voorzien om innovatief te ondernemen
- Europese connecties te stimuleren
- te communiceren over innovaties in onze regio
Lees ook
Toekomstbestendige gewasveredeling, met de precisieknip van CRISPR-Cas
Playground Innovators
i-4-1 Health
26 Vlaamse en Nederlandse organisaties werkten drie jaar samen aan innovaties en onderzoek op het gebied van infectiepreventie en antimicrobiële resistentie.
Hydrohm
Nieuwe hotels, campings, bedrijfsgebouwen, … allemaal plaatsen met potentieel om water lokaal te zuiveren. Het Oost-Vlaamse Hydrohm wil een hydrolyse-eenheid ontwikkelen om dat te vergemakkelijken.
Ingrizo
Ingrizio is een B2B partner voor voedings- en gezondheidsingrediënten voor de Benelux.
Biotalys
Biotalys is actief in agrarische technologie en gaat uitdagingen inzake voedselbescherming aan.
Viaverda
Viaverda is het Oost-Vlaamse praktijkcentrum voor land- en tuinbouw, gespecialiseerd in aardappelteelt, groenteteelt, sierteelt en groenvoorziening.
Bio Base Europe Pilot Plant
Bio Base Europe Pilot Plant (BBEPP) is een pilootfabriek voor biogebaseerde processen en producten. Bedrijven kunnen er hun biogebaseerde producten en processen uittesten, optimaliseren en opschalen.